La formación ocupacional se puede definir como el conjunto de actuaciones formativas con el objetivo de mejorar las competencias y habilidades de la población activa. Es una formación que está orientada a personas que se encuentran en edad laboral (entre los 16 y los 65 años) que necesitan mejorar sus conocimientos para acceder a un nuevo empleo o para ascender en el que ya tienen. Son cursos que generalmente son gratuitos para los alumnos ya que se encuentran en gran medida subvencionados por las administraciones públicas, especialmente por el Fondo Social Europeo y las comunidades autónomas.